台湾ワンタン

屋台で賑わう台湾夜市。どこで見てもおいしそうに見えたのが日本人が大好きなワンタン。日本はスープで食べるのが主流だけど、台湾の人はドライ（水餃子みたいなゆでワンタン）で食べる。

ワンタン麺とドライを注文しました。ドライワンタンは、さっとスープに通したレタスみたいな野菜の上にワンタン、そして辛いタレ（ピーナッツ風味）がかかって35元（150円位）。すごーーーーく熱い。でもおいしかった。ワンタン麺は塩ラーメンみたいなスープとちぢれ麺にレタスとワンタンが入っていて、日本人の口には合う。呑んだ後とかに食べたい。こちらは40元（160円位）

量が多くないのではしごができる。次に行くものを常に考えてしまいます。