タンタン

知る人ぞ知る、タンタン　-　要はラーメン屋。

いつこのラーメン（屋）に出会ったかはっきり覚えていないけど、とにかく超あつあつで、超具だくさんで、超レンゲがでかく（おたまサイズ）て、何よりも店員の完璧で迅速な好プレーが強く印象に残るお店。 そんなお店は開店17時からお客さんが絶えない。

人気メニューは店の名前のとおりタンタン麺。ニンニクたっぷりのしょうゆスープに溶き卵と唐辛子パウダーが入ったラーメン。好みの辛さをオーダーで、ほとんどの人がこれを食べる。個人的には味噌タンタンが好きなんですけどね。それと野菜どっさりのタンメンも密かに人気メニュー。

私が味以外にも気に入っているのが、店員さん。厨房3名（男性）、外3名（女性）。皆、中高年なんですが、チームワークがめちゃめちゃすばらしい。中でも厨房のメイン2人。この二人が料理を主に上げていくのだが、あまりも好プレー過ぎて、兄弟ではないのか？と思っているけど、どうかな？その内の一人が近所の幼馴染の子の弟に似ていて、内輪では”ジュンちゃん（その弟の名前）”と密かに呼んでいます。ジュンちゃんはとっても無口で笑わずクールですが、姿勢がよく、手際が良くてすばらしいのです。

そんなことで、残暑厳しい夏でも汗かきかき食べるタンタンは最高なのでした。