29 October 2009

やめられない - gd chilli

イブにもらったサンバルイカンビリス(=唐辛子入り炒り子炒め)。

超おいしいです。もちろん自家製。そして、こだわりの作り方なので、材料も厳選されています。たとえば、いりこは産地と大きさが決まってる。ピーナッツも産地と大きさ、そして生から炒って作っています。そして何よりもチリ。産地があります。そこので作らないとおいしくないそうです。

確かに・・・。そこらで食べるものよりも美味しい。一度食べるとやめられず、食べ続けてしまいます。

作り方を教えてもらったけど、何となく彼女に作ってもらったほうがいいかもね(笑)

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