先日遊びに来た友人からたくさん日本の美味しい食べ物をお土産でもらった。どれもここでは調達できない上質の食材ばかりで感動しました。ありがとうネ!
その中の一つ、海苔。岩海苔を干しただけのシンプルな物なのですが、友人がご飯にのせてちょっとお醤油をかけて食べるとおいしいよー!とのアドバイスを受けてトライしたら、本当に美味しかった!磯の香り〜で思わず磯の映像が出てきそうでしたよ。
たまたま普通の海苔があったので、比べて食べてみたけれど・・・天地の差でした。
と、言うことでここ数日はご飯にのりをのせて食べています。そして、いつもご飯はおかわりになります。
12 July 2007
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1 comment:
海苔って、脇役かと思えば、主役なのよね。
これシンプルでおいしそー。
マグロ丼なんかとあわせたら、
もっとおいしそーね♪
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